#福井弥平商店 #呑み切り ♪ #日本酒 #萩乃露

2016.08.31 Wednesday 17:19
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      こんにちは、暑さが戻ってきた 大阪堺市  

     

     

        本日の最高気温 32,4℃  怒り怒り怒り怒り

     

     

      滋賀県 近江高島にある

     

     

     

     福井弥平商店さんへ行って来ました ・・・

     

     

     

     

     

       いつも 洒落た暖簾で客人をもてなしてくれます

     

     

           

     

     

     

     

     

            

     

     

              いつ見ても素晴らしい 立派な庭園です  ↑   

     

     

     ここからが 本番   ・・・   

     

     

     

           

     

     

        ずらりと並ぶ 呑み切り酒 ↑    ↓    

     

     

          

     

     

     全65種のラインナップです   ↑    

     

     

     

       福井弥平商店さまいつもお世話になります、有難うございました 楽しい

     

     

     

     

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    2016.8.30. #防鳥テープ 🎶 #仲村わいん工房 #Wine #葡萄

    2016.08.30 Tuesday 10:22
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      こんにちは、 台風一過とはいかず お天気曇り空 火曜日です ・・・・

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

             

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

                 

       

       

       

       

       

          

       

       

       

       

       

           

       

       

       

       

       

             

       

       

       

       

       

       

       

          

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      2016.8.29. #シュナンブラン #酸度 #測定 #サビ取り 搾り 🎶 #仲村わいん工房 #Wine #葡萄

      2016.08.29 Monday 10:56
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         おはようございます、 大阪府堺市  大雨が降っています   

         

         

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          早朝お手伝い・・・

         

         

         

         

           

         

         

             朝摘み 採れたて  巨峰    ☝  

         

         

         

           

         

         

            CB   シュナンブランサビ取り作業  ☝    

         

                  

         

              選果され除梗されたCBの粒が、搾り機の篭に入れられて

         

         

         

            

         

         

              山を作るようにCBが盛られて行きます   ☝      

         

         

         

         

         

         

                   

         

                  CBが絞られて  綺麗な淡いグリーンの液体が流れ出て来ました  ☝   

         

             

         

         

         

                 

         

               酸度計で酸度を図ります、 搾り汁を一滴・50gになるまで水を足して行きます

         

         

         

         

         

         

                 

         

                そして 攪拌した液体を目玉のような 丸い部分に垂らして酸度を計測します☝ ☝ ☝

         

         

         

         

                

         

                 今回の計測値、 0,81 という数値が表示されました ☝ ☝ ☝   

         

         

         

         

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        2016.8.28. #メルロサビ取り 🎶 #仲村わいん工房 #Wine #葡萄

        2016.08.28 Sunday 13:44
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          こんにちは、大阪堺市 曇り空 蒸し暑く 小雨が降ったり止んだり ・・・  

           

           

           

           

           楽しい 早朝お手伝い・・・

           

            サビ取り作業、 メルロが続きます   

           

           

             葡萄の粒に紛れて ハナムグリ(カナブン)発見  見る  

           

           

                 

           

                  選果後のメルロ  ↑    

           

           

           

           

           

             選果後 未熟や玉割れなどの粒を集めたバケツ  ☝       

           

           

           

                  

           

           

           

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            お酒の会  参加者募集中で〜す ・・・

           

           

             

           

               よろしくお願い致します。  ペコリ    

           

           

           

           

           

           

              

           

           

           

           

           

          情熱通信 #飛鳥ワイン 特集 🎶  #葡萄 #Wine  

          2016.08.28 Sunday 10:45
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              大阪府羽曳野市 飛鳥ワイン   

             

             

             

                     

             

             

             

             

            情熱通信

             

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            2016.8.27. 完熟メルロ サビ取り 🎶 #仲村わいん工房 #葡萄 #Wine

            2016.08.27 Saturday 11:23
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                こんにちは、 曇り空 台風接近中のせいか 風が強めに吹いています

              猛暑日の記録は 本日で一旦終了となりそうです・・・ 楽しい

               

              大阪堺市 本日最高気温は32,3度    

               

               

               

              早朝お手伝い・・・  

               

               

               

               

               

               完熟メルロのサビ取り作業をさせて頂きました ・・・  

               

               

               

                          

               

                      🍇  サンジョベーゼ  ↑   

               

               

               

               

               今期は天候に恵まれて葡萄の出来が良く嬉しい限りです、がしかし、順調過ぎて怖い

               

               

               台風の進路・影響が心配される 今日この頃です 🎶   

               

                 

               

                           

               

               

                  

               

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              #シュナンブラン #収穫 🎶 #仲村わいん工房 #葡萄 #Wine

              2016.08.26 Friday 16:49
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                 こんにちは、 堺市 本日の最高気温 35,4℃  怒り怒り怒り怒り怒り怒り怒り怒り怒り

                 

                 

                 

                 

                  早朝お手伝い

                 

                  完熟メルロサビ取り  

                 

                 

                  

                 

                 

                 

                 

                                                                              

                 

                      ・・・ そして 小芝下で、 シュナンブラン 収穫            

                 

                 

                               

                 

                 

                 

                 

                 

                                 

                 

                 

                 

                 

                 

                    

                 

                 

                 

                   ぷりっぷりに育った シュナンブランの房  ↑   ↓    

                 

                 

                 

                         

                 

                 

                 

                 

                             

                 

                 

                 

                             

                 

                 

                 

                 

                                  

                 

                 

                  

                 

                 今朝の葡萄畑は、朝一にもかかわらず 身体を動かすと汗が噴き出す蒸し暑さ

                 

                 

                  朝から大量に汗を流しました ・・・  

                 

                 

                 

                 シュナンブランの出来は 糖度が高く 食べておいしい葡萄に育っていました 🎶   

                 

                 

                 

                 

                 

                       

                 

                 

                 

                 

                 

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                #完熟メルロ サビ取り 🎶 #仲村わいん工房 #Wine #葡萄

                2016.08.25 Thursday 09:51
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                    おはようございます、 今日も暑くなる 予報です木曜日・・・

                   

                   

                   

                  朝一、羽曳野は小雨が降ってきました

                   

                    早朝お手伝い

                   

                    完熟メルロ果作業&山の上での作業     

                   

                   

                     

                   

                   

                   

                   

                   

                         

                   

                           早朝の空模様   秋がそこまで来ています   ↑   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                        

                  久々に

                    山の上 畑に上がり  作業を

                   

                   

                   

                          

                   

                   

                   

                   

                     吹く風が心地よい 小ヶ谷畑 🎶   

                   

                   

                   

                   

                        

                   

                   

                     

                   

                   

                   

                   

                   

                     

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                     www.idutune.com     

                   

                   

                   

                   

                   

                  2016 #風の森 続々入荷 ♪ #日本酒 #油長酒造 

                  2016.08.24 Wednesday 19:09
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                     奈良県 御所市 油長酒造さんから

                     

                     風の森   

                     

                      2016  新酒 続々入荷していま〜す      

                         

                     

                     

                     

                        

                     

                     

                     

                     

                     

                          

                     

                     

                     

                               よろしくお願い致します ♪ ペコリ   

                     

                     

                     

                     

                     

                          

                     

                     

                                

                     

                     

                     

                     

                     

                          

                        

                     

                     www.idutsune.com

                     

                     

                     大阪府堺市東区日置荘西町1−33−29

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                    ソーヴィニヨンブラン サビ取り 🎶 仲村わいん工房 Wine #葡萄

                    2016.08.24 Wednesday 15:34
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                       こんにちは、  大阪堺市 本日の最高気温 36,9℃  水曜日

                       

                       

                       

                       

                      早朝お手伝い

                       

                           ソーヴィニヨンブラン サビ取り ・・・  

                       

                          

                       

                       

                       

                          完熟ソーヴィニヨンブラン 粒がパンパンに膨らんでいる   

                       

                       

                       

                       

                       

                         

                       

                         ソーヴィニヨンブランが終われば、  完熟メルロ ↑   です 🎶    

                       

                       

                       

                       

                             

                         

                       

                       

                       

                             

                       

                       

                       

                       

                          

                       

                       

                        

                       

                          万齢 LittleSPARK 大好評発売中で〜す ・・・・・

                       

                       

                       

                       

                           お酒の会 参加者募集中で〜す ・・・

                       

                               

                       

                       

                             お気軽にお問合せ下さいませ♪ 楽しい  

                       

                       

                       

                       

                       

                         

                       

                       

                       

                       


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                        匿名
                      • さめ <純米活性にごり酒> 都美人 予約受付中です
                        店長
                      • さめ <純米活性にごり酒> 都美人 予約受付中です
                        船越ゆかり
                      • 2018.11.10. 土曜日 ♪ 
                        店長
                      • 2018.11.10. 土曜日 ♪ 
                        富田
                      • ほっこりお湯割り 焼酎 美味しいよ ♪ 
                        富田
                      • 開催決定 都美人 山内杜氏来店 お酒の会 リカーハウスエース 
                        タチバナモトヨ
                      • 仕合わせな赤 夢の途中Part2 #仲村わいん工房 ♪ 
                        リカーハウスエース
                      • 仕合わせな赤 夢の途中Part2 #仲村わいん工房 ♪ 
                        とみた
                      • 2018 初採り チェリー ♪  
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